Junte ao peito de frango cortado o tempero sazón, o catchup e o sal.
Misture bem e leve à geladeira de um dia para o outro.
Refogue a cebola na margarina e acrescente o peito de frango, abaixe o fogo, deixe cozinhar um pouco.
Acrescente o conhaque e deixe flambar.
Cozinhe até reduzir o caldo desligue o fogo e misture o creme de leite.
Acrescente o champignon ou palmito.
Sirva a seguir acompanhado de arroz branco e batata palha.