Para a massa triture os biscoitos no liquidificador ou no processador.
Derreta a manteiga e junte misturando bem formando uma massa.
Espalhe em uma forma de fundo removível e leve ao formo por aproximadamente 15 minutos em temperatura baixa, observe que assim que esiver dourada está no ponto. Não deixe torrar para que não esfarele.
Para o creme leve ao liquidificar o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina já dissolvida com a xícara de água morna.
Bata tudo até obter um creme bem homogêneo.
Despeje o creme na massa já assada, decore com as raspas de limão e leve à geladeira.