Bata os ovos inteiros, com o adoçante, até formar uma espuma leve. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Unte uma forma redonda e leve ao forno pré-aquecido, até dourar levemente.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata o leite condensado diet, o suco de maracujá, a gelatina dissolvida e misture no chantily. Corte a torta, em duas partes, forre o fundo de uma forma de aro removível untada com mel. Despeje o creme de maracujá e leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Desenforme e decore com sementes de maracujá. Bom apetite.