Junte as gemas, leite condensado e a maizena dissolvida e leve ao fogo até engrossar, reserve.
Umedeça os biscoitos no leite, faça uma camada com biscoito e outra com o creme reservado.
Bata o creme de leite com as claras em neve e cubra.
Leve à geladeira por 3 horas.
Raspar chocolate em cima.