Peneire os 4 primeiros ingredientes da massa. Acrescente o ovo, a margarina e trabalhe a massa té ficar lisa. Forre uma forma de fundo removível, untada e polvilhada com farinha. Bata o leite condensado com os ovos, pique as ameixas e distribua sobre a massa crua. Despeje o creme de leite condensado por cima e salpique o queijo ralado. Leve ao forno quente até dourar. Bom apetite.