Em uma vasilha, misturar o açucar, a granola, e a farinha de trigo, acrescentar o fermento a canela, castanha do pará, a maçã e por último o leite de soja, mexer bem.
Untar uma forma, colocar maçã ralada (meio grosso no fundo com canela) preencher com a massa e levar para assar.
Após assar deixar esfriar, e desinformar, fica lindo e muito saboroso.