Cozinhe o macarrão conforme a embalagem e reserve.
Aqueça a manteiga, refogue a cebola e alho, junte o molho de tomate, vinho branco, azeitona, milho verde, o caldo de carne e o orégano.
Cozinhe em fogo brando por 5 minutos.
Desligue o fogo e junte o creme de leite ou requeijão.
Reserve.
Em um refratário grande coloque o macarrão cozido, o molho reservado e cubra com as fatias de mussarela.
Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 20 minutos, até gratinar.
Sirva em seguida.