Misture todos os ingredientes e coloque em uma fôrma refratária redonda média (25 cm de diâmetro).
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que o arroz fique macio e o líquido seque.
Retire do forno e sirva em segida.