Coloque a água para cozinhar e prepare o macarrão.
O preparo é normal do talharim, 5 minutos na água em fervura.
Pegue todos os ingredientes e os bata por 01 minuto no liquidificador ou no processador (se quiser ainda, pode usar até o pilão, mas é trabalhoso e desnecessário).
Quando o macarrão estiver no ponto, jogue-o em uma travessa e acrescente também uma concha da água onde foi cozido.
Sirva o molho à gosto (cuidado, pois o molho é forte e não se deve exagerar).
Por cima do molho, vale a pena salpicar um punhado de queijo parmesão extra.