Tira a casca do pão de forma (se for pão com casca).
Arrumar da seguinte forma num pirex que possa ir ao forno: uma camada de pão, 1 camada farta de presunto, uma camada de tomates em rodelas temperadas com orégano e sal, uma camada de muçarela e a última camada deve ser de pão.
Bata os 2 ovos, acrescente o leite e a pitada de sal.
Espalhe por cima do pão e salpique pedacinhos de manteiga ou margarina.
Levar ao forno quente para derreter a muçarela (uns 25 minutos).