No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma panela cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela deixe cozinhar de (3 a 4 minutos).
Deixe esfriar, faça cordões, corte em formato de nhoque.
Cozinhe-os aos poucos, em 4 litros de água fervente, até que subam á superfície.
Repita o cozimento até que termine a massa.
Depois de toda a massa cozida, sirva com molho de tomate ou qual molho preferir.
Obs: Frango desfiado, ou com molho de carne moída bovina.