Picar o pêssego em pedacinhos e misturar com o creme de leite.
Fazer as 2 caixinhas de pudim com 1 litro de leite.
Deixe esfriar.
Monte as camadas alternando: pudim, biscoito champagne molhado na calda do pêssego, picado de pêssego com creme de leite e por último o chantilly.