Lave o frango e deixe à parte.
Misture todos os outros ingredientes em uma tigela até que disolva o creme escolhido, sem ficar pelotas.
Mergulhe os pedaços de frango no caldo e coloque em uma forma média untada, somente com margarina.
Derrame o caldo restante por cima do frango e leve ao forno alto por 40 minutos.