Vinagrete de Mexilhões
Foto : TudoGostoso
Por Débora Furadori Del Bianco

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escalde os mexilhões com água fervente e reserve.

Passo 2 :

Tire as sementes dos tomates e corte em cubinhos. Faça o mesmo com a cebola e o cheiro verde.

Passo 3 :

Esprema os 2 limões e junte todos os ingredientes.

Passo 4 :

Misture bem, corrija o sal e deixe na geladeira para gelar.

Passo 5 :

Acompanha muito bem todos os tipos de frutos do mar.

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