Adicione o fermento, o açúcar e a água em 4 colheres de farinha de trigo, aguarde 10 minutos até crescer.
No restante da farinha coloque a mistura feita anteriormente, amasse.
Adicione os ovos, o óleo, o sal e a margarina.
Deixar descansar por 1 hora.
Em uma panela refogue a polpa de tomate no alho frito.
Em uma forma espalhe a massa, coloque o molho por cima.
Distribua queijo por cima do molho, calabresa, orégano e tomate seco.
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.