Em uma panela faça um creme com 1 litro de leite, o amido e o leite condensado.
Pegue o copo de leite e coloque o achocolatado em pó e os bombons picados, misture.
Distribua em um prato refratário o creme e por cima, despeje o copo de chocolate com os bombons.
Bata as clara em neve e adicione açúcar.
Logo após, nas claras em neve coloque o creme de leite e misture, despeje por cima do doce já no prato refratário.
Leve ao congelador.
Decore como quiser.
Estará pronto assim que estiver com textura de sorvete (aproximadamente de 6 a 10 horas).