Em uma tigela misture os polvilho com o queijo.
Ferva o leite, a agua e o óleo.
Jogue sobre o polvilho e mexa até esfriar,vá acrescentando os ovos um a um até a mistura ficar bem homogênea.
Enrole com as mãos untadas com óleo, esse em forno pré-aquecido à 180°.