Colocar a água, o açúcar e o abacaxi em uma panela e levar ao fogo, espere ferver e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
Acrescentar as caixinhas de gelatina e mexer bem até dissolvê-las.
Desligue e espere esfriar.
Acrescente o creme de leite, coloque em uma travessa ou forma plástica para pudim e leve para gelar até ganhar consistência de gelatina.