No liquidificador adicione 400 ml da cidra e metade dos pêssegos em calda.
Bata tudo no liquidificador junto com 4 a 8 pedras de gelo.
Junte o restante do pêssego em calda com a Sidra e bata no pulsar rapidamente. Apenas para os pêssegos ficarem grosseiramente picados.
Adicione por ultimo a calda a seu gosto e paladar.