Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos o biscoito) e bata até ficar uma mistura homogênea.
1ª camada de creme, 2ª biscoito (molhá-lo com um pouco de leite, não encharcar), 3ª camada de creme e assim sucessivamente, por último a camada de creme.
Finalize com raspas de limão por cima.
Não raspar a parte branca do limão pois amarga.
Leve para gelar.