Massa folhada para pastelão
Por Laurecí

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os 4 primeiros ingredientes e faça uma massa lisa.

Passo 2 :

Com os outros 2 ingredientes faça o pirão, misturando a banha derretida e o fermento.

Passo 3 :

Abra a massa com o rolo e pincele toda com o pirão.

Passo 4 :

Faça um rocambole.

Passo 5 :

Deixe na geladeira por uma hora.

Passo 6 :

Abra a massa com um pedaço forre a forma, coloque o recheio desejado e cubra com o outro pedaço.

Passo 7 :

Pincele com gema e leve ao forno quente, até dourar.

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