Forre com cebola em rodelas o fundo da panela de pressão.
Coloque uma camada de costela e em seguida outra camada de cebola.
Coloque a linguiça perfurada e outra camada de cebola, intercalando sempre a costela e a linguiça com cebolas.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo por 1 hora.
Não colocar água, nem tempero.
Servir com arroz branco.