Untar a forma com manteiga e farinha, coloque o pão sem casca e faça uma camada na travessa, coloque presunto, mussarela fatiado em tiras.
Misture 1 tomate picado, 1 cebola picada, orégano, as azeitona, sal a gosto misture tudo e coloque sobre a camada de pão, por cima do recheio coloque azeite.
Faça mas uma camada de pão em cima do recheio, coloque rodelas de tomates em cima do pão.
Reserve.
Bata no liquidificador leite, ovos, margarina, queijo ralado e sal a gosto (pois alguns ingredientes contém sal).
Coloque este creme por cima dos sanduíches, polvilhe com queijo ralado e orégano e leve ao forno até gratinar.