Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e coloque a mão na massa!
Amasse até que desgrude das mãos, tem que sovar bastante para ficar bem macia. Unte uma assadeira de fundo falso com margarina e um pouco de farinha.
Forre o fundo e as laterais da assadeira com a massa. Faça pequenos furos com um garfo e asse em forno médio pré aquecido até que fique a massa doure - cerca de 15 minutos. Reserve na geladeira por pelo menos 1 hora.
Dissolva a gelatina conforme as instruções do rótulo e bata no liquidificador junto aos demais ingredientes. Cubra a massa assada e gelada com o mousse. Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas. Desenforme e está pronto para servir.