Misture tudo até dar liga tipo massa de empada ponha em forminhas de tortinhas ou então de empada de uma espessura não muito grossa. Depois fure com um garfo e ponha para assar ate ficar dourada ou a gosto.
Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.
Creme de gelatina:
Misture tudo e leve ao fogo até engrossar.
Retire a massa já assada da forminha, coloque o creme em seguida coloque 1 morango inteiro, coloque o creme de gelatina de morando e decore com 2 folhas de hortelã ao lado do morango.
Obs: Para fazer de maracujá acrescente as sementes do maracujá no creme de gelatina.
Esse creme tem que ser preparado por último, pois ele endurece e não dar pra ser colocado em cima da tortinha.
Dica: Fatie pedaços de maça vermelha de um jeito que apareça um pedaço da casca para decorar a gelatina pode ser de morango.