Em uma vasilha misture o leite condensado, o creme de leite sem soro, o suco de limão e as raspas.
Guarde na geladeira enquato faz a massa.
Bata no liquidificador os biscoitos até virar uma farinha, coloque em um refrtário e misture com a manteiga (a massa deve ficar homogênea).
Depois de misturado coloque em uma forma redonda desmotável e estique a massa no fundo e nas laterais.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Deixe esfriar e coloque o recheio, coloque na geladeira de um dia para o outro para ficar consistente.