Name: Pão de ervas
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de fermento biológico; 2 copos de leite morno; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (rasa) de sal; 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 1,5 kg de farinha de trigo (mais ou menos); 1 cebola grande picadinha; 1 maço de manjerona picada; 1 maço de salsinha picada; 1 maço de cebolinha picada; 2 colheres (sopa) de orégano; 2 colheres (sopa) de alho socado; 1 ovo batido

Pão de ervas

Por luiza do socorro de paula santos

180 min

Ingredientes (3 porções)

Massa

2 colheres (sopa) de fermento biológico
2 copos de leite morno
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (rasa) de sal
3 ovos
1/2 copo de óleo
1,5 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Temperos

1 cebola grande picadinha
1 maço de manjerona picada
1 maço de salsinha picada
1 maço de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de alho socado
1 ovo batido

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue todos os temperos.

Passo 2 :

Desligue o fogo e junte o ovo batido. Reserve.

Passo 3 :

Misture os ingredientes da massa, menos a farinha. Junte o refogado e misture bem. Acrescente a farinha e amasse muito bem. Deixe crescer até dobrar o volume.