Bater na batedeira as gemas juntamente com o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o coco seco ralado.
Em seguida leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por aproximadamente 45 minutos.
Bater as claras em neve.
Depois de assada cobrir a massa com as claras em neve e seis colheres de açúcar e leve novamente ao forno até dourar.
Espere a torta ficar fria e leve à geladeira, sirva gelada.