Name: Lombo como molho shoyu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 kg de lombo de porco cortado para bife; 3 colheres de molho shoyu; 1 colher de extrato de tomate; 1 envelope de sopa a seu gosto; 1 cebola cortada em cubinhos

Lombo como molho shoyu

Por Evelyn Christina Nickerson de Oliveira

20 min

Ingredientes (18 porções)

1 kg de lombo de porco cortado para bife
3 colheres de molho shoyu
1 colher de extrato de tomate
1 envelope de sopa a seu gosto
1 cebola cortada em cubinhos

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela frite os bifes de lombo sem colocar água, virando quando necessário. Reserve-os.

Passo 2 :

Na mesma panela coloque mais um pouco de óleo, acrescente a cebola e deixe dourar um pouco, acrescente o molho shoyu, o extrato de tomate e o envelope de sopa, deixe engrossar um pouco e acrescente os bifes.