Em um recipiente amassar muito bem a polpa de um abacate (médio), misturar com os ovos, o leite em pó (reservar).
Em outro recipiente misturar o leite morno, o açúcar, os ovos, 1 copo americano de farinha e o fermento.
Esta mistura ajudara na fermentação e a macies de seu pão.
Misturar as 2 misturas e por último acrescentar o sal e o restante da farinha até dar ponto.
Sovar muto bem seu pão, moldar os pães e deixar crescer por volta de 1 hora.