Junte o chocolate, o mel, o açúcar e misture bem.
Acrescente a canela, o cravo a cerveja, torne misturar.
Acrescente a farinha peneirada, alternadamente com o chá de erva doce frio, misture bem.
Por último adicione o fermento e o bicarbonato dissolvido no leite.
Bata a massa mais um pouco, despeje em uma assadeira bem untada com margarina e leve ao forno quente por 25 a 30 minutos.
Guardar 3 dias.
Ele fica macio e mais gostoso.
Depois cortar em pedaços, pode banhar no chocolate derretido ou colocar uma calda de chocolate por cima antes de cortar.
Leve os ingredientes ao fogo para dissolver.
Espalhar por cima do pão de mel depois de frio.
Pode guardar áte 15 dias em lugar seco.