Leve ao fogo o leite condensado, as gemas coadas, a maizena dissolvida em uma parte do leite e vá mexendo até virar um creme.
Despeje em uma travessa e reserve.
Rale os bombons em cima deste creme.
Faça o café amargo, misture com o Nescau e despeje em cima dos bombons ralados.
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar refinado e o creme de leite sem soro e coloque em cima.
Leve para gelar mais ou menos 1 hora.