Pegue a panela e coloque a água.
Depois a manteiga, o tablete de caldo de galinha e o vitamilho.
Mexa e quando estiver quase pronto coloque o coentro, a cebola.
Continue mexendo, até tudo perder o ardor e murchar.
Reserve.
Pegue uma vazia de preferencia de vidro e meio funda.
Coloque metade da polenta.
Depois a quantidade de molho que quiser.
Depois o resto da polenta.
Deixe esfriar um pouco.
Em seguida, corte.