Em uma panela leve o açucar ao fogo, mexendo até obter uma calda dourada.
Espalhe em uma forma de pudim e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na forma.
Leve ao forno pré-aquecido, até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Deixe esfriar, leve à geladeira por 3 horas, desenforme e sirva.