Unte uma forma com manteiga e chocolate em pó. No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos.
Enquanto bate, numa tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar.
Junte o líquido batido com os ingredientes da tigela e misture com uma colher de pau. Acrescente o fermento e mexa novamente.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Numa panela, coloque todos os ingredientes e mexa até engrossar.
Desligue o fogo e reseve.
Quando o bolo esfriar, desenfome e corte ao meio. Espalhe o recheio e cubra com a outra metade do bolo.
Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar. Coloque em cima do bolo imediatamente após desligar o fogo.
Deixe esfriar e sirva.