Juntar todos os ingredientes numa tigela, seguindo a ordem em que eles estão. Colocar em uma forma média redonda de 30xcm de altura, bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Reserve.
Você vai colocar o bolo para assar já com a calda.
Ferver a água, desligar e juntar o açúcar e o chocolate em pó. Deixar amornar e despejar em cima da massa crua (já na forma onde irá assar).
Levar para assar no forno pré-aquecido 200ºC por 25 minutos, quando começar a soltar da borda e estiver firme por cima, pode tirar o bolo do forno.
Esperar 10 minutos para desenformar, em prato redondo grande com borda alta, pois tem bastante calda.
Servir morno ou frio.