Name: Pão de mel super fácil e delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 xícara de leite morno; 1 xícara de mel (garrafinha inteira); 1 xícara de chá frio feito com canela e cravo; 1 xícara de açúcar branco; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 4 xícaras de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher sopa de bicarbonato de sódio

Pão de mel super fácil e delicioso

Por Neia Abreu

30 min
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Ingredientes (30 porções)

1 xícara de leite morno
1 xícara de mel (garrafinha inteira)
1 xícara de chá frio feito com canela e cravo
1 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de açúcar mascavo
4 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher sopa de bicarbonato de sódio

Cobertura

À gosto chocolate derretido, brigadeiro ou mesmo sem cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um chá normal com alguns cravos e canela (pode ser em pau ou pó) e deixe esfriar (eu fiz com uns 15 cravos e canela em pó).

Passo 2 :

Pré-aqueça o forno em 200 graus.

Passo 3 :

Bata no liquidificador o leite morno, o mel, o chá frio, o açúcar mascavo e açúcar branco.

Passo 4 :

Coloque aos poucos a farinha de trigo, uma a uma, batendo alternandamente, senão o liquidificador não vai conseguir bater.

Passo 5 :

Por último acrescente o bicarbonato.

Passo 6 :

Asse em forma untada e enfarinhada, faça o teste do palito. Se quiser cortar em quadradinhos para rechear e cobrir asse em forma retangular, senão pode assar em forma de pudim que dá super certo.