Bolo de Frutas Secas

Ingredientes (8 porções)

• 3 colheres de mel
• 1 xícara de amêndoas raladas
• 1 xícara de trigo
• 2 xícaras de aveia
• 1 pitadinha de sal
• 2 xícaras de passas escuras
• 1 xícara de figo seco picadinho
• 1 xícara de ameixa seca
• 1 xícara de passas brancas
• 1 xícara de nozes picadinhas
• Raspinhas de laranja (1 a 2 colheres)
• 1 xícara de leite de soja ou castanhas
• 1 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo