Bater a manteiga com o açúcar, sempre batendo, adicionar as gemas, uma de cada vez, sempre batendo, até formar um creme leve e esbranquiçado.
Acrescente o creme de leite e vá batendo até ficar consistente.
Espalhar em um pirex retangular uma leve camada de creme.
Sobre ele uma camada de biscoito.
Repita as camadas, sendo a última de creme.
Leve à geladeira e deixe gelar bem.
Coloque a gelatina na água fervendo e junte o guaraná.
Mexa bem e deixe esfriar. Quando estiver frio, espalhe sobre o pavê que deve estar gelado e volte para a geladeira.
O ideal é fazer sem pressa e de um dia para o outro.