Bater no liquidificador por 2 minutos.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Use 1 frigideira pequena e coloque 1 pinguinho de óleo, espere esquentar e jogue com uma concha um pouquinho só da massa.
Balançar a frigeira e ir virando.
Coloque um pouco da carne e enrole.
Arrume as panquecas sobre um pirex retangular grande, untado com margarina.
Cubra e leve ao forno ou micro-ondas, para esquentar na hora que for servir.
Você só vai precisar de um arroz branco para acompanhar.