Corte a cebola em rodelas e deixe de molho na água por aproximadamente 15 minutos. Escorra bem e tempere com o orégano, sal e azeite.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Despeje em assadeira untada e enfarinhada. Espalhe a cebola por cima e asse em médio por aproximadamente 25 minutos.