Fritar o frango com a manteiga e o açúcar.
Termine de fritar o frango com a cebola, alho (picados) e cenouras em pequenas rodelas.
Misturar a farinha com as xícaras de água fervida, sal a gosto e o caldo knorr, colocando na panela com o frango.
Acrescente a água fervida misturada com a farinha.
Cozinhe tudo por 35 a 45 minutos com em fogo médio.
Coloque água fervida se o caldo etiver muito grosso.
Servido com polenta frita e batata no forno com queijo e bacon.