Faça uma farofa com os 5 primeiros ingredientes.
Forme camadas em uma forma untada, farofa banana com passas, última camada de farofa.
Bata os ovos e o leite no liquidificador e despeje sobre as camadas.
Polvilhe com a canela em pó e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.