Primeiramente bata no liquidificador: o leite, gemas, leite condensado e o amido de milho.
Leve ao fogo mexendo sempre, para não empelotar.
Quando formar o mingau, desligue e deixe esfriar completamente.
Passe para um pirex grande, ou divida se achar muito mingau.
Lave bem os morangos, e corte-os e fatias e coloque em cima do mingau.
Cubra com a mistura do creme de leite e Nescau, rapidamente mexidos.
Não precisa bater o creme de leite com o Nescau, apenas misture bem.
Leve à geladeira para firmar a sobremesa.
Obs.: Sobrará morangos, congele e faça uma ótima vitamina de leite e morango, tudo se aproveita, vale a imaginação! Se você dividir o mingau em 2 pirex, divida também o creme de chocolate. É muito fácil, e saboroso, garanto!