Name: Talharim ao burrinho com ervas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 7 ovos pequenos; 1 colher (chá) de sal; 1 e 1/2 xicaras (chá) de vinho branco; 1 colher (sopa) de manjericão seco; 1 colher (sobremesa) de sálvia seca; 3 colheres (sopa) de tempero a seu gosto (como alecrim, cebola, pimenta do reino etc); 250 g de manteiga

Talharim ao burrinho com ervas

Por daniela aparecida de souza

15 min

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 kg de farinha de trigo
7 ovos pequenos
1 colher (chá) de sal

Molho de burrinhos com ervas

1 e 1/2 xicaras (chá) de vinho branco
1 colher (sopa) de manjericão seco
1 colher (sobremesa) de sálvia seca
3 colheres (sopa) de tempero a seu gosto (como alecrim, cebola, pimenta do reino etc)
250 g de manteiga