Caramelize uma forma para pudim com o açúcar, reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o nescafé e os ovos.
Despeje na forma caramelizada e asse em banhomaria, em forno médio (180ºC) por cerca de 1 hora.
Desenforme depois de gelado e espalhe o crocante (opcional).
Leve ao fogo o açúcar até caramelizar.
Misture a manteiga e junte o amendoim.
Despeje sobre o mármore untado, depois de frio, passe o rolo.