Estrogonofe de chocolate com nozes da Nana
Por Nana G.

Ingredientes (18 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare na véspera.

Passo 2 :

Misture o leite condesado e o leite de vaca e a manteiga, o nescau e as gemas.

Passo 3 :

Mexa até engrossar e dar ponto de brigadeiro.

Passo 4 :

Espere esfriar e bata as claras em Neve e adicione ao brigadeiro.

Passo 5 :

Adicione o creme de leite.

Passo 6 :

Despeje numa travesse e leve à geledeira.

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