Torta cremosa de castanha do pará
Por ETELVINA BERENEZ

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Reserve 200 g de chocolate.

Passo 2 :

Derreta o chocolate e coloque em uma forma de fundo removível.

Passo 3 :

Leve a forma alguns minutos a freezer.

Passo 4 :

Bata as gemas e o açúcar até ficar claro.

Passo 5 :

Coloque o chocolate que estava reservado e continue batendo um pouco e depois reserve.

Passo 6 :

Bata as claras em neve e misture ao chantilly já batidos e coloque em cima de tudo.

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