Lavar bem as pimentas e retirar toda semente, secar.
Colocar no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, não colocar o sal.
Bater tudo até que todos os ingredientes se misturem e não fiquem pedaços.
Colocar sal a gosto e provar.
Atenção: este molho deve ser guardado em vidro limpo e fechado, pode ser deixado fora da geladeira por 10 dias e na geladeira por 30 dias.
Este molho vai muito bem com pipoca, para temperar qualquer tipo de carne e também para comer juntamente com churrasco.