Torrar o amendoim, tirar a casca e bater no liquidificador até fazer uma farofa.
Acrescentar os demais ingredientes, colocar em uma panela, levar ao fogo.
Mexer até desgrudar do fundo da panela.
Esperar esfriar, enrolar, acrescentar no meio 1 cereja e passar no açúcar cristal.